5 Makanan Khas Malang yang Memanjakan Lidah Anda – Kota Malang tidak hanya terkenal dengan destinasi wisatanya yang menawan, tetapi juga dengan kekayaan kulinernya. Saat berkunjung ke Malang, menikmati makanan khasnya adalah pengalaman yang wajib di lakukan. Berikut adalah lima rajamahjong makanan khas Malang yang tak boleh di lewatkan:
1. Bakso Malang
Bakso Malang adalah ikon kuliner kota ini. Berbeda dengan bakso di daerah lain, Bakso Malang disajikan dengan berbagai variasi isi, seperti bakso daging, bakso goreng, tahu, siomay, dan pangsit. Ditambah dengan kuah kaldu yang gurih, hidangan ini semakin nikmat ketika disandingkan dengan sambal, kecap, dan cuka. Salah satu tempat terkenal untuk nova88 login menikmati Bakso Malang adalah Bakso President, yang sudah berdiri sejak lama dan menawarkan cita rasa autentik.
2. Rawon Nguling
Rawon adalah sup daging sapi dengan kuah hitam yang berasal dari kluwek. Di Malang, Rawon Nguling menjadi salah satu yang paling terkenal karena rasa khasnya yang kaya rempah. Daging sapi yang empuk, kuah yang gurih, dan tambahan sambal serta tauge membuat Rawon Nguling menjadi menu yang sempurna untuk dinikmati, terutama saat cuaca dingin khas Malang.
3. Tahu Lontong
Tahu lontong adalah makanan sederhana namun menggugah selera. Hidangan ini terdiri dari tahu goreng, lontong, kecambah, dan kerupuk, yang kemudian disiram dengan bumbu kacang yang khas. Perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas membuatnya sangat cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau makanan ringan. Anda bisa menemui pedagang tahu lontong di berbagai sudut kota Malang, baik di warung maupun kaki lima.
4. Cwie Mie
Cwie Mie adalah versi mie ayam khas Malang. Makanan ini memiliki karakteristik unik berupa mie tipis dengan topping ayam cincang yang diberi rasa gurih. Berbeda dari mie ayam biasa, cwie mie disajikan dengan kuah terpisah, daun selada, dan taburan bawang goreng. Tekstur mienya yang kenyal dan rasa ayamnya yang ringan membuat hidangan ini menjadi favorit banyak wisatawan.
5. Puthu Lanang
Untuk pecinta camilan manis, Puthu Lanang adalah pilihan yang tepat. Puthu adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung beras dan diisi dengan gula merah, kemudian dikukus hingga matang. Puthu Lanang, yang sudah ada sejak 1935, menawarkan rasa autentik yang sulit ditandingi. Hidangan ini biasanya disajikan dengan parutan kelapa segar, menciptakan rasa manis dan gurih yang pas.
Penutup
Malang adalah surga bagi pecinta kuliner. Dengan mencicipi makanan khasnya, Anda tidak hanya menikmati rasa yang lezat, tetapi juga merasakan budaya dan tradisi lokal yang kaya. Jadi, jangan lupa mencoba kelima makanan di atas saat berkunjung ke Malang! Pastikan untuk mencatat lokasi dan waktu buka tempat-tempat kuliner ini agar Anda bisa menikmati semuanya tanpa terlewatkan. Selamat berkuliner!